No hay nada mejor que el aire libre y puedes explorar 96 acres de él en los jardines del Castillo de Hillsborough. Pasea alrededor del lago y por la cañada, saluda a las aves acuáticas del lago y contempla el cementerio de los cuáqueros, la Casa de Hielo y mucho más. Los gloriosos jardines del castillo de Hillsborough fueron desarrollados por primera vez en la década de 1760, por Wills Hill, el primer marqués de Downshire. Sigue sus pasos con un paseo bajo el sol (cruza los dedos). Busca el Templo de Lady Alice, la Casa de Hielo y el Jardín Perdido, sin olvidar el huerto amurallado de cuatro acres donde se cosechan frutas y verduras para la cafetería. Hay tanto que ver en estos jardines que quizá quieras traer un picnic y fingir que estás en otro siglo completamente distinto.